Trong không khí đoàn kết, hữu nghị, hợp tác và niềm vui chung của nhân dân hai nước nhân năm đoàn kết Việt Nam – Lào, Lào – Việt Nam 2022, cán bộ ngành KH&CN Hà Tĩnh đang gấp rút chuyển giao công nghệ, giúp đỡ nhân dân. Người Lào nuôi nai, trồng nấm …
Cán bộ kỹ thuật và nhân dân tỉnh Bôlikhamxay tham quan, học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi hươu tại huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh.
Tỉnh Bôlikhamxay có 63% diện tích đất tự nhiên là đất rừng, đất đồi núi phù hợp cho phát triển ngành chăn nuôi. Bên cạnh đó, do tập quán sinh hoạt của người dân chủ yếu bằng nghề nông nên hàng năm, một lượng lớn phế thải và phụ phẩm phát sinh từ ngành nông nghiệp như: Thân cây, thân cây sắn, rơm rạ … là môi trường thích hợp cho nghề trồng nấm. Mặc dù có nhiều lợi thế nhưng ở tỉnh Bôlikhamxay, chăn nuôi hươu, nai và trồng nấm hiện chưa phát triển do thiếu công nghệ.
Theo nội dung của Nghị định thư “Hợp tác nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu và nuôi hươu sao tại tỉnh Bôlikhamxay, CHDCND Lào”, Hà Tĩnh sẽ nghiên cứu và chuyển giao khoa học công nghệ sản xuất nấm. và chăn nuôi hươu phù hợp với điều kiện của tỉnh Bôlikhamxay. Trong đó, tập trung chuyển giao công nghệ xây dựng các mô hình nhân giống, nuôi trồng, sơ chế, bảo quản: Nấm sò, nấm rơm, mộc nhĩ, linh chi có năng suất, chất lượng cao; hình thành quy trình công nghệ xây dựng mô hình chăn nuôi, sinh sản, sơ chế, bảo quản nhung hươu.
Những ngày này, các cán bộ, chuyên gia của Trung tâm Nghiên cứu phát triển nấm và tài nguyên sinh vật đang trực tiếp chuyển giao kỹ thuật sản xuất nấm tại Bolivia.
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nấm và Tài nguyên Sinh vật (Sở Khoa học và Công nghệ) được giao là đơn vị chủ trì thực hiện nhiệm vụ. Trần Đức Hậu – Giám đốc trung tâm chia sẻ, đến năm 2022, khi tình hình dịch bệnh COVID-19 được kiểm soát, trung tâm sẽ khẩn trương triển khai các nhiệm vụ theo kế hoạch. Đến nay, các thiết bị, máy móc phục vụ sản xuất nấm đã được bàn giao đầy đủ cho anh em. Các quy trình công nghệ sản xuất nấm, nuôi hươu sao của tỉnh Bôlômămxay đều được Hội đồng Khoa học cấp cơ sở nghiên cứu, hoàn thiện và thông qua.
Các nhà khoa học Hà Tĩnh cũng đã phối hợp với nước bạn Lào chọn địa điểm với diện tích 2 ha để xây dựng các mô hình sản xuất nấm gồm: mô hình nghiên cứu ứng dụng và chuyển giao công nghệ chọn lọc. , nhân giống nấm; mô hình sản xuất giống nấm thương phẩm (túi phôi nấm); mô hình trồng và chế biến nấm thương phẩm. Lựa chọn 1 địa điểm để xây dựng mô hình chăn nuôi hươu sao (5 hươu đực và 10 hươu cái) và 5 địa điểm xây dựng mô hình sản xuất nhung hươu (4 mô hình bán chăn thả và 1 mô hình nuôi nhốt) với quy mô 20 con / mô hình.
Đến nay, đa số cán bộ kỹ thuật trên địa bàn tỉnh Bôlômămxay và người dân tham gia mô hình đã cơ bản nắm vững kỹ thuật trồng nấm và nuôi hươu, nai.
Trong những ngày qua, trung tâm đã xây dựng kế hoạch lựa chọn nhà thầu trình Bộ Khoa học và Công nghệ phê duyệt gói thầu mua sắm hươu giống và thức ăn. Đặc biệt, Hà Tĩnh đã tổ chức đón các bạn Lào sang tham quan, học hỏi kinh nghiệm sản xuất, trồng nấm và nuôi hươu tại địa phương. Trong thời gian tham quan, các chuyên gia, cán bộ kỹ thuật nhiệt tình hướng dẫn bạn tiếp tục áp dụng các quy trình nhân giống nấm rơm, nấm sò, nấm linh chi, mộc nhĩ và xây dựng mô hình sản xuất nấm. hàng hóa; xây dựng chuồng trại nuôi nhốt hươu sao và chuồng bán chăn thả; ứng dụng các quy trình kỹ thuật chăn nuôi hươu, từ khâu chọn thức ăn, giao con giống cho hộ gia đình, xử lý chất thải của hươu, phòng trị bệnh, kỹ thuật chăn nuôi … Đồng thời, trung tâm còn cử cán bộ, chuyên gia trực tiếp chuyển giao kỹ thuật sản xuất nấm. ở Bolikhamxay.
Ông PingthongKeo SinghaconKham – Phó Giám đốc Sở Công nghệ và Truyền thông tỉnh Bôlikhamxay cho biết: Cùng với việc hỗ trợ kỹ thuật, nguyên vật liệu, trang thiết bị cho đoàn Lễ tân, UBND tỉnh Bôlikhamxay đã đóng góp kinh phí xây dựng. nhà máy nấm và đang tiếp tục xây dựng nhà nấm, bồn chứa nước … Sở Công nghệ và Truyền thông Bolikhamxay mong muốn Hà Tĩnh tiếp tục hỗ trợ, giúp đỡ để hoàn thành các hạng mục còn lại theo đúng tiến độ. nội dung của Nghị định thư đã ký.
Sở Khoa học và Công nghệ Hà Tĩnh và Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bôlikhamxay thường xuyên tổ chức hội thảo hợp tác khoa học và công nghệ.
Theo Phó Giám đốc phụ trách Sở Khoa học và Công nghệ Bùi Quang Hoan, thông qua các hoạt động trao đổi, làm việc giữa Sở và các đơn vị, địa phương của Lào, hai bên khẳng định tăng cường hợp tác nhằm trao đổi, chia sẻ. kinh nghiệm, đặc biệt trong việc hỗ trợ phát triển lĩnh vực KH&CN của tỉnh Bôlikhamxay; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong sản xuất, tiếp tục đưa khoa học và công nghệ trở thành động lực, là trụ cột vững chắc góp phần phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh bạn.
Dương Chiến
