Tin nhanh

Điều trị ung thư tiềm ẩn nguy cơ tác dụng phụ liên quan đến dinh dưỡng. Vì vậy, cha mẹ và người chăm sóc trẻ cần nắm rõ những thông tin cần thiết để có thể kịp thời hỗ trợ trẻ, giúp trẻ nhanh chóng vượt qua bệnh tật.

Các phương pháp điều trị ung thư ảnh hưởng và thay đổi vị giác và khứu giác của bệnh nhân. Những thay đổi này có thể làm cho thức ăn có vị đắng hoặc kim loại hơn, gây giảm cảm giác thèm ăn hoặc chán ăn.

Lấy lại cảm giác ngon miệng cho bệnh nhân ung thư

Thay đổi vị giác, khứu giác, chán ăn kéo dài có thể khiến người bệnh suy dinh dưỡng, suy giảm miễn dịch, suy nhược cả về tinh thần và thể chất. Dưới đây là một số cách giúp bạn lấy lại cảm giác thèm ăn.

Để món ăn ngon hơn, bạn nên:

• Làm lạnh thực phẩm.

• Đậy nắp lại, uống bằng ống hút.

• Chọn thực phẩm không cần nấu chín.

• Không chế biến thức ăn có mùi hôi xung quanh bệnh nhân.

• Không ăn uống trong phòng kín.

• Thử dùng dao kéo bằng nhựa và cốc thủy tinh nếu bệnh nhân có vị kim loại trong miệng khi ăn.

• Chế biến món ăn với nhiều công thức khác nhau.

• Đông lạnh trái cây như dưa đỏ, nho, cam và dưa hấu hoặc mua trái cây đông lạnh như quả việt quất và dâu tây.

• Xay trái cây và rau tươi thành sinh tố, kem hoặc sữa chua.

• Giữ cho miệng trẻ sạch sẽ bằng cách rửa miệng và đánh răng thường xuyên có thể giúp thức ăn ngon hơn.

Dinh dưỡng điều trị ung thư

Lợi ích của dinh dưỡng tốt trong điều trị ung thư

Chế độ ăn uống tốt giúp bệnh nhân ung thư dự trữ đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh. Đủ khả năng chịu đựng để chịu đựng tốt hơn các tác dụng phụ của điều trị ung thư và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Chế độ dinh dưỡng đầy đủ giúp vết thương nhanh lành và phục hồi nhanh hơn.

Bổ sung đủ chất đạm (protein), đường (carbohydrates), chất béo, nước, vitamin và khoáng chất giúp bạn hạn chế sự tiến triển của khối u.

Chất đạm

Protein chịu trách nhiệm cho sự phát triển, sửa chữa các mô cơ thể và giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Khi cơ thể không có đủ protein, nó có thể phá vỡ các mô cơ và tế bào để tạo ra năng lượng cần thiết, khiến cơ thể mất nhiều thời gian hơn để phục hồi và giảm khả năng chống lại nhiễm trùng.

Bệnh nhân ung thư thường có nhu cầu về protein nhiều hơn bình thường. Sau khi phẫu thuật, hóa trị hoặc xạ trị, bệnh nhân cần ăn nhiều protein hơn để chữa lành các mô và giúp chống lại nhiễm trùng.

Thực phẩm cung cấp protein bao gồm cá, thịt gia cầm, thịt nạc đỏ, trứng, các sản phẩm từ sữa ít béo, các loại hạt và bơ đậu phộng, đậu khô, đậu Hà Lan và đậu lăng, và ngũ cốc nguyên hạt. sản phẩm làm từ đậu nành.

Protein là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Mập mạp

Chất béo đóng một vai trò quan trọng trong dinh dưỡng như một nguồn năng lượng tốt. Cơ thể phân hủy chất béo và sử dụng chúng để dự trữ năng lượng và vận chuyển một số vitamin qua máu.

Cần kiểm soát lượng chất béo và cholesterol của bệnh nhân. Khuyến nghị thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa thường xuyên hơn chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa. Chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Cơ thể bạn nên nhận ít hơn 10% calo từ chất béo bão hòa. Chất béo chuyển hóa có thể làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt, vì vậy hãy cố gắng loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn.

Chất béo không bão hòa đơn được tìm thấy trong dầu thực vật như dầu ô liu, dầu hạt cải và dầu lạc.

Chất béo không bão hòa đa được tìm thấy trong dầu thực vật như cây rum, hướng dương, ngô, hạt lanh và hải sản.

Chất béo bão hòa như thịt, thịt gia cầm, sữa nguyên chất béo, pho mát và bơ. Một số loại dầu thực vật như dầu dừa, dầu hạt cọ và dầu cọ có chứa chất béo bão hòa. Chất béo chuyển hóa được tìm thấy trong bơ thực vật hoặc mỡ lợn, thức ăn nhẹ và bánh nướng.

Đường phố

Đường là một nguồn năng lượng cần thiết cho hoạt động thể chất và chức năng của các cơ quan tương ứng.

Nguồn đường tốt nhất là từ trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt.

Các nguồn thực phẩm khác của đường bao gồm bánh mì, khoai tây, gạo, mì ống, mì, ngũ cốc, ngô, đậu Hà Lan và các loại đậu. Đồ ngọt (món tráng miệng, bánh kẹo, đồ uống có đường) có thể cung cấp đường, nhưng cung cấp rất ít so với vitamin, khoáng chất hoặc dinh dưỡng thực vật.

Chất xơ

Chất xơ là một phần của thức ăn thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Có 2 loại chất xơ:

• Chất xơ không hòa tan giúp đào thải lượng thức ăn dư thừa ra khỏi cơ thể nhanh chóng.
• Chất xơ hòa tan liên kết với nước trong phân để giúp phân mềm.

Quốc gia

Bệnh nhân ung thư dễ bị mất nước do nôn mửa hoặc tiêu chảy, và mất cân bằng mất nước có thể nguy hiểm. Tất cả các tế bào cơ thể cần nước để hoạt động. Người bệnh nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày để đảm bảo rằng tất cả các tế bào cơ thể nhận đủ lượng cần thiết.

Người bệnh nên uống 2 lít nước mỗi ngày

Vitamin và các khoáng chất

Khi cơ thể khó hấp thụ vitamin và khoáng chất thông qua thực phẩm, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể đề nghị bổ sung vitamin và khoáng chất hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch hoặc thậm chí phá hủy tế bào của bạn. tế bào ung thư trong cơ thể.

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, C và E; selen và kẽm; và một số enzym nhất định sẽ hấp thụ và gắn vào các gốc tự do, ngăn chặn các gốc tự do này tấn công các tế bào bình thường. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về thời gian tốt nhất để bổ sung chất chống oxy hóa.

Chất dinh dưỡng thực vật

Chất dinh dưỡng thực vật là các hợp chất có nguồn gốc thực vật như carotenoid, lycopene, resveratrol và phytosterol được tìm thấy trong các sản phẩm thực vật như trái cây, rau và trà.

Thảo mộc

Cần thận trọng khi dùng thảo dược cho bệnh nhân đang điều trị ung thư. Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng các sản phẩm có chứa thảo mộc, hãy nói chuyện về các loại thảo mộc với bác sĩ trị liệu hoặc y tá của bạn trước.

Ly Nguyen

Nguồn tham khảo: Yhoccongdong.com

Ghi chú:
Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên gia y tế để được tư vấn cụ thể.